The Bastard Pizzasteen Medium 36 cm

De Bastard Pizzasteen Medium 36 cm is een hoogwaardige pizzasteen die speciaal is ontworpen voor het bereiden van pizza's in een oven of op de barbecue. Deze steen is gemaakt van keramisch materiaal dat de warmte gelijkmatig verspreidt, waardoor je een perfect krokante bodem krijgt. Met een diameter van 36 cm is deze pizzasteen ideaal voor het bakken van middelgrote pizza's.

Om de Bastard Pizzasteen te gebruiken, plaatst u de steen in een koude oven of op de barbecue en verwarmt u deze tot de gewenste temperatuur. Het is belangrijk om de steen goed voor te verwarmen, zodat deze de hitte kan absorberen en de pizza gelijkmatig kan bakken. Zodra de steen heet is, kunt u de pizza op de steen plaatsen en deze bakken tot de korst goudbruin en knapperig is.

Het onderhoud van de Bastard Pizzasteen is eenvoudig. Laat de steen na gebruik volledig afkoelen en schraap eventuele etensresten voorzichtig weg met een spatel of een borstel. Vermijd het gebruik van zeep of schoonmaakmiddelen, omdat deze in de steen kunnen trekken en de smaak van toekomstige pizza's kunnen beïnvloeden.

Het is niet aan te raden om de Bastard Pizzasteen in de vaatwasser te reinigen. De hoge temperaturen en agressieve schoonmaakmiddelen kunnen de steen beschadigen. In plaats daarvan kunt u de steen eenvoudig afvegen met een vochtige doek of een borstel om deze schoon te houden.

Het gebruik van een pizzasteen zoals de Bastard Pizzasteen heeft verschillende voordelen. Ten eerste helpt de steen om de warmte gelijkmatig te verdelen, wat resulteert in een perfect gebakken pizza met een knapperige korst. Daarnaast absorbeert de steen vocht, waardoor de bodem niet klef wordt en de pizza een authentieke, restaurantwaardige smaak krijgt.